Описание
Во время выращивания и производства оливкового масла все, что происходит от оливкового дерева, возвращается назад к природе. Строгие биологические процедуры применяются в процессе выращивания и переработки этого чудесного экстра вирджин оливкового масла.Наше Estate Биологическое Экстра Вирджин Оливковое Масло выделяет манящий аромат теплого масла с оттенком черного перца.Оливковые листья, удаленные во время переработки отдаются местным фермерам для кормления животных, вода после промывания оливок возвращается для орошения оливковых рощ и, наконец, косточки используются для подогрева воды на нашем заводе по выжимке оливок.Никакие химические удобрения или пестициды не используются, что дает нам право гордится сохранением оливковых рощ и природы. Это биологическое оливковое масло упаковывается в материалы, которые в будущем можно переработать.Это оливковое масло наивысшей категории происходит исключительно из поместья, расположенного в регионе Колимвари на западе Крита и производится из 100% сорта оливок Коронейки, и всемирно признано за его наивысшее качество. Оно имеет богатый фруктовый аромат и характерный богатый, острый вкус, кислотность которого и другие вредные для его качества элементы сохраняют уровень близкий к нулю, в связи с тщательной культивацией, сбором и выжимкой урожая поместья. Кислотность 0,1% - 0,5%Компания Terra Creta Estate была основана в начале 2001 года на северо-западном побережье о. Крит, омываемый Эгейским морем. Первый объект был расположен в районе Колимвари, Ханья. В основе деятельности Terra Creta является производство и продвижение высококачественного оливкового масла. Компания производит оливковое масло в несколько различных категорий (PDO, PGI, органические и др С 2009 года, после модернизации, производство Terra Creta оснащено самыми современными производственными линиями. С момента открытия компании в 2001 её продукция была признана и награждена высшими призами за превосходный вкус и аромат в более чем восьми Международных и Греческ
